21:05 - 20/10/2016
Có thể nhờ Bộ Công an vào cuộc vụ ‘asen trong nước mắm’
Ngày 20/10, các nhà sản xuất nước mắm truyền thống đã nhóm họp tại TPHCM để thống nhất kiến nghị lên Bộ Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và có thể cả Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ thông tin nước mắm truyền thống nhiễm asen.
Ông Nguyễn Huy Tiến, Phó chủ tịch Hiệp hội nước mắm Phan Thiết cho biết, thông tin nước mắm nhiễm arsen mà Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) công bố không rõ ràng, dễ gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Asen trong nước mắm truyền thống là asen hữu cơ, không gây độc hại cho người sử dụng, trong thông tin của Vinastas cũng nói đến điều này.
Tuy nhiên, việc tiến hành xét nghiệm, công bố một thông tin như vậy là không rõ ràng, có nhiều uẩn khúc đằng sau nên Hiệp hội nước mắm Phan Thiết, Phú Quốc, Cát Hải (Hải Phòng) cùng các doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống đi đến thống nhất sẽ gửi kiến nghị lên các Bộ yêu cầu làm rõ vấn đề, tránh hoang mang dư luận.
Ngoài ra, các nhà sản xuất nước mắm truyền thống cũng sẽ đưa kiến nghị cần phải rõ ràng trong tên gọi các sản phẩm nước mắm hiện nay, sản phẩm chỉ có thể được gọi là nước mắm khi độ đạm trên 10%, nếu dưới mức này chỉ có thể là nước chấm.
Nhiều loại nước chấm trên thị trường hiện nay “bỏ qua” quy định này, bán nước chấm mà gọi là nước mắm khiến người tiêu dùng chịu thiệt.
Ông Nguyễn Huy Tiến cho biết thêm, trước khi có kết quả xét nghiệm, Vinastas cũng không liên hệ với Hiệp hội để thông báo tiến hành khảo sát hay lấy mẫu xét nghiệm nên khi có thông tin bất lợi cho các nhà sản xuất nước mắm truyền thống.
Đăng Thư
Theo TGTT
Ý kiến của bạn về bài viết
Không có chức năng bình luận cho bài viết này