Startup Việt tìm cách ‘lợi dụng’ CHAT GPT
17-03-2023
Tháng 6/2022, khi còn là du học sinh ngành khoa học máy tính, Quân Nguyễn đã thực tập trong nhóm OpenAI Dalle-E2 phát triển chương trình biến dòng lệnh chữ thành tranh.
AI và được mất trong nền kinh tế chia sẻ?
17-03-2023
Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) định nghĩa rằng nền kinh tế chia sẻ (gig economy) liên quan đến việc trao đổi lao động để nhận được tiền hay thù lao giữa các cá nhân hoặc công ty thông qua các nền tảng kỹ thuật số.
Những chiếc bóp đầm và tôi
16-03-2023
Lúc rảnh rỗi, tôi móc chiếc túi đơn giản, được bạn bè khen đẹp… Một hôm, người hàng xóm ở Saint Nazaire nói rằng phải chi có món đồ “độc – lạ” để tặng cho bạn… Tôi liền khoe chiếc túi vừa làm xong để thăm dò. “Wow”, bà ấy trầm trồ – và sẽ hài lòng nếu mua được để tặng bạn.
Chỗ đứng của món Việt
16-03-2023
Năm cuối ở Rensselaer Polytechnic Institute (RPI), dù rất bận nhưng bọn trẻ vẫn hăng hái chuẩn bị bữa tiệc potluck trong ký túc xá. Bạn học từ nhiều vùng, bang, mỗi đứa góp một món tự làm, không nói trước – nhưng bữa tiệc luôn mang sắc thái địa phương mỗi đứa.
Giành giựt nhân tài phát triển bền vững
16-03-2023
Nhiều doanh nghiệp ở Hong Kong đang chạy đua tuyển dụng hàng ngàn chuyên viên về phát triển bền vững nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn về môi trường, xã hội và quản trị (ESG) trong hoạt động kinh doanh.
Thái Lan: Du lịch hồi phục, không khí… ‘hồi dương’
16-03-2023
Các tập đoàn khách sạn Thái Lan đang đẩy mạnh đầu tư xây thêm khách sạn, khu nghỉ dưỡng ở trong và ngoài nước sau khi có cải thiện doanh thu đáng kể trong nửa cuối năm 2022. Thách thức lớn lúc này là tình trạng thiếu trầm trọng nguồn nhân lực.
Đừng chỉ bán chiếc bút bi hay gói bánh phồng tôm, hãy bán ‘Hàng Việt Nam’
15-03-2023
Cũng đừng chỉ mua một chiếc bút bi, hay một gói bánh phồng tôm, hãy nhìn vào người doanh nhân phía sau những sản phẩm đó. Hãy nhìn vào bàn tay, khối óc, những giọt mồ hôi của những người công nhân, kỹ sư đã làm nên những sản phẩm đó.
Bà Phạm Chi Lan: ‘Các DN HVNCLC gạo cội chính là những DN đã tiên phong đi vào kinh tế xanh’
14-03-2023
Tại Lễ Công bố HVNCLC 2023, tối 14/3, chuyên gia kinh tế Phạm Chi Lan – người đã gắn bó với chương trình HVNCLC từ những ngày đầu tiên, đã có bài phát biểu xúc động hồi tưởng lại hành trình 27 năm chương trình cũng như nhìn nhận những thách thức cho doanh nghiệp Việt trong thời đại mới.
Nhựa Duy Tân đã làm thế nào để ‘gom rác thải’ ở Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ?
14-03-2023
Mỗi doanh nghiệp có cách tiếp cận kinh tế xanh theo một cách khác nhau. Duy Tân là doanh nghiệp vốn nổi tiếng bấy lâu nay trong ngành nhựa, nhưng đã có bước đi “tái khởi nghiệp” đầy bất ngờ vào kinh tế xanh và đã ghi dấu ấn tượng.
Doanh nghiệp khởi nghiệp ‘ghi điểm’ với người tiêu dùng
14-03-2023
Những năm gần đây, có không ít đơn vị khởi nghiệp đạt chứng nhận HVNCLC, tạo được niềm tin nơi người tiêu dùng.
Kỳ vọng bứt phá trong năm 2023
14-03-2023
Bằng công nghệ, tiêu chuẩn và nghiên cứu thị trường, các doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao dưới đây đã có những bước bứt phá đầy ấn tượng trong năm 2022 nhiều khó khăn.
HVNCLC – Chuẩn hội nhập: 6 năm đồng hành cùng DN xây dựng tiêu chuẩn
14-03-2023
Được xây dựng và hoạt động từ 2016, Dự án HVNCLC – Chuẩn hội nhập đã đồng hành cùng doanh nghiệp (DN) trong việc xây dựng các tiêu chuẩn nhằm tạo động lực thúc đẩy DN luôn giữ vững sự tin cậy của người tiêu dùng.
Tha phương bún gỏi dà Sóc Trăng
27-01-2023
Bên cạnh tô bún nước lèo ngát hương mắm bản địa, cái bánh cống ngoài giòn trong xốp xen lẫn béo bùi thì món bún gỏi nước phải ăn bằng đũa với muỗng cũng gây tò mò thích thú cho không ít du khách khi đến Sóc Trăng.
Bobun Paris
27-01-2023
Những ngày lang thang nước Pháp tôi may mắn gặp được nhiều bạn. Chuyện quê nhà nhắc một hồi thì trăm lần như một đều dẫn tới những món ngon… hồi đó.
Chuông vọng xứ người – bò bún
27-01-2023
Ít người biết từ “pho” vô tự điển Pháp Le Petit Robert 2014 cùng lúc với “bo bun” (1). Nâng cấp hơi khác bản gốc, bún thịt bò xào – tên cúng cơm của “bo bun’’ ngày càng được yêu thích bên xứ Gô-loa.
Bún bì thịt khìa ngon mộc
27-01-2023
Hồi xưa, bún bì – có thịt khìa hoặc không, luôn có mặt trong hầu hết đám giỗ, tiệc. Đến nỗi chết cái tên món nằm bàn, vì mâm nào cũng có mặt món quê mộc mạc giản dị nhưng lành ngon và ẩn chứa nhiều điều thú vị đi kèm.
Mừng tuổi bún ốc nguội
27-01-2023
Trong ký ức tết Hà Nội xưa, với tôi, sau mâm cỗ tết chiều 30, sang mùng 1, thì mùng 2 tết, món bún thang, bún riêu, hay bún ốc là không thể thiếu. Ăn bánh chưng, cỗ tết nhiều thịt nóng ruột, nên trong gia đình có nhà vẫn làm món bún thang hay bún ốc nguội.
Phù phiếm giấm nuốc?
27-01-2023
Từ quận 3 ở đường Hoàng Sa con vật gồm hơn 95% nước có tên là sứa, lên đến cái quán Huế ở quận Phú Nhuận, nó cải tên thành nuốc. Trên internet có kẻ còn đại ngôn: Đến Huế mà chưa ăn giấm nuốc coi như chưa đến Huế!
Khi gạo dài cọng lê thê món
26-01-2023
Từ một cây cỏ mọc dại cho đến hột gạo nấu cơm đến sản phẩm sau thu hoạch – bún – tệ nào cũng mất chừng 13.000 năm.
Thăm lò nước mắm ở Ý
26-01-2023
Mới đây, tôi dừng chân ăn tối tại Cetara, một borgo dei pescatori – xóm dân chài ở Nam Ý. Bữa ăn Giáng Sinh truyền thống của xóm chài này là mì spaghetti và nước mắm, nghĩa là… bún nước mắm.
