Vũ Thế Thành: Chuyện nồi niêu xoong chảo
19-01-2019
Nồi niêu xoong chảo, nói chung là “đồ nghề” đun nấu, có thể làm thôi kim loại hoặc tạp chất vào thức ăn trong quá trình nấu nướng. Những thứ gì có thể thôi vào?
Bụng to thì não nhỏ
19-01-2019
Kết luận của một nghên cứu do GS Mark Hamer thực hiện trên gần 10.000 người cho thấy nếu bạn quá nặng nề, đặc biệt ở vòng eo, thì chất xám trong não bạn có thể sẽ teo nhỏ.
Thu nhập giảm dễ khiến người ta đau tim
19-01-2019
Nghiên cứu trong vòng 15 năm của TS Tali Elfassy, phó giáo sư dịch tễ học đại học Miami (Hoa Kỳ), trên gần 4.000 người từ 23 – 35 tuổi cho thấy điều này.
Đi tìm bí quyết sống thọ
19-01-2019
Ngày 8/1 vừa qua, cụ bà Lessie Brown, người giữ kỷ lục sống thọ nhất nước Mỹ, qua đời ở 114 tuổi 108 ngày. Khi tìm hiểu bí quyết sống thọ của cụ, nhiều người thích thú khi biết cụ là “tín đồ khoai lang”, vì mỗi ngày đều ăn thực phẩm này cho đến sau 100 tuổi.
Du lịch Cồn Sơn và chuyện ‘cách chức’ người đưa đò
16-01-2019
Trưa thứ bảy, 12/1/2019, dân Cồn Sơn (Cần Thơ) sững sờ trước thông báo (không biết ai treo và nhân danh ai!) khẳng định bến tàu có địa chỉ (ảnh) mới được xem là đúng tuyến, bất kể bến dân sinh lâu nay vẫn đưa đón khách qua sông Hậu để tới Cồn Sơn hay Tân Quới, Tân Lược (Vĩnh Long).
Ba trẻ tử vong sau tiêm ComBE Five, Bộ Y tế vào cuộc
14-01-2019
Khác với văcxin Quinvaxem (theo dõi 30 phút sau tiêm), phản ứng sau tiêm văcxin ComBE Five đến muộn hơn, nhiều trẻ sốt muộn. Gia đình cần theo dõi trẻ kỹ 1-2 ngày sau tiêm.
Canh mỏ quạ và triết lý cái ngon
13-01-2019
Thiếu thời tôi suy tôn tô canh dông, nặng chủ nghĩa vị đạm. Bây giờ tôi lại mê tô canh mỏ quạ, nặng chủ nghĩ vị xơ.
Lệ Giang, mấy góc duyên mộc không hoa lệ
13-01-2019
Mỗi lần về Lệ Giang, tôi ít ghé các phố đông rực rỡ hoa đèn mà dành nhiều thời gian lang bang hẻm nhỏ, ngõ hẹp. Vì mê đắm những nếp cũ cũ quê quê mộc mạc đẹp xinh.
Chiếc vali, những bữa cơm và chậu ớt
13-01-2019
Có chuyện phải tới những ngày cuối năm ngồi nghiền ngẫm sự đời mới hiểu. Lại có những chuyện qua nhiều lần cuối năm cũng chưa chắc thấm.
Một tôn chỉ của ngành y: Đừng làm hại
13-01-2019
Một năm qua với bao nhiêu câu chuyện về bạo hành gia đình, nhà trường, xã hội diễn ra khiến cho chúng ta bàng hoàng đau xót.
Việt Nam làm du lịch y tế theo kiểu… mơ mộng
13-01-2019
Tháng 5/2018, sở Y tế và sở Du lịch TP.HCM ra mắt “Cẩm nang du lịch y tế TP.HCM” nhằm quảng bá thế mạnh của hai ngành, để thu hút du khách đến thành phố trị bệnh kết hợp du lịch. Hơn sáu tháng sau, một cán bộ y tế cho biết dự án vẫn… chỉ mới như thế.
Vũ Thế Thành: Váng sữa bổ béo cỡ nào?
11-01-2019
Váng sữa được quảng cáo là nguồn cung cấp năng lượng, nguồn calci dồi dào cho xương của trẻ chắc khỏe. Váng sữa có thành phần chính là chất béo. Có thật sự béo bổ cho trẻ không?
Tập luyện giúp người già ít té ngã
11-01-2019
Thống kê ở Mỹ cho thấy mỗi năm có hơn 2,8 triệu chấn thương người già nhập viện cấp cứu, khiến hơn 27.000 người tử vong.
Hứa hẹn cho Việt Nam trong kiểm soát HIV/AIDS
11-01-2019
Hãng tin UPI nhận định như thế khi dẫn một nghiên cứu khoa học đăng trên tạp chí PLOS ONE mới nhất, cho thấy giải pháp xét nghiệm HIV dựa trên cộng đồng, hay còn gọi là tự xét nghiệm, đang mang lại hiệu quả trong việc nhận diện những người có HIV tại Việt Nam.
Tín hiệu vui từ cuộc chiến chống thiếu tạng ghép
11-01-2019
Thế giới những ngày cuối năm 2018 xúc động trước hình ảnh anh Raymond Thompson đi khắp nơi với tấm giấy dán sau ba lô có dòng chữ “Cần một quả thận cho vợ tôi”, để kêu gọi một ai đó hiến thận cứu vợ mình.
Du khách Trung Quốc gây bức xúc ở Campuchia
07-01-2019
Làn sóng khách du lịch Trung Quốc ồ ạt đến Campuchia bị cho là gây ra nhiều vấn đề và không mang lại lợi ích cho người dân địa phương.
Chữ nghĩa ẩm thực và món ‘mêm xối xiên’
06-01-2019
Từ một câu chuyện của một người nói tiếng Tây ‘ba rọi’, dân gian bèn dùng chính thứ tiếng Tây ấy – mêm xối xiên – đặt cho món giả cầy.
Ngẩn ngơ chạm ngõ Diskit ngày lá chuyển mùa
06-01-2019
Diskit nằm ở miền Thung lũng hoa nghe khá kêu. Nên bữa tới ngỡ ngàng khi chẳng thấy hoa.
Ghép tạng, làm gì để phát triển bền vững?
06-01-2019
Tại nước ta, cứ sau mỗi trường hợp hiến tạng cứu người là cảm xúc xã hội lại dâng trào, số đơn tình nguyện hiến tạng tăng lên.
Vũ Thế Thành: Đầu năm nói chuyện ăn chay
05-01-2019
Ăn chay đang là xu hướng (nhỏ) ngày càng tăng trong xã hội ăn… thịt. Ăn chay ở đây được hiểu là chay tuyệt đối (vegan), thịt cá không ăn đã đành, mà trứng sữa, bơ, phó mát, mật ong… cũng không.